اقدام جهت کاهش وزن سریع عمدتاً باعث کاهشیافتن بافت خالص عضلانی در بدن میشود. این بدترین کابوس برای یک بدنساز به حساب میآید که عضلات ارزشمند خود را که سالها برای تولید آن تلاش کرده را از دست بدهد.
عمده افرادی که برای کاهش وزن رژیم میگیرند قربانی کمبود کالری زیاد و همچنین زیادهروی در تمرینات هوازی میشوند. بین انجام تمرین کافی هوازی و انجام بیش از حد آن یک خط تفکیک مشخص وجود دارد. مشکل اصلی خیلی از بدنسازان در چربیسوزی این است که هم در کاهش دادن کالری مصرفی افراط میکنند و هم در تمرین هوازی افراط میکنند. نتیجه این میشود که وقتی در آینه بهخودتان نگاه میکنید چربیها سرجای خود هستند و سئوالی که بهوجود میآید این است که پس چه اتفاقی در حال وقوع است؟ در این حالت در واقع عضله بیشتر از چربی در حال سوختن است و همین باعث میشود بدن ظاهری نرم و شل پیدا کند.
اولین اقدام جهت اصلاح این رویه تأمین مقادیر کافی از پروتئین است. برای
افرادی که در تلاش برای کاهش وزن هستند مصرف پروتئین کافی خیلی حائز اهمیت
است چرا که عضلات برای حفظ شدن نیاز به جریان دائمی از آمینواسیدها دارند.
زمانیکه کربوهیدرات مصرفی محدود میشود، کالری دریافتی هم تا حدود زیادی
کم میشود و اگر بخواهید پروتئین را نیز محدود کنید کالری مصرفی به میزان
خیلی زیادی کاسته میگردد و بدن در حالت گرسنگی قرار میگیرد. در این حالت
هم بدن برای تولید انرژی، سر وقت چربی و عضلات میرود و این یک مکانیزم
خیلی ساده برای زندهماندن است. بدنسازانی که در رژیم مسابقه هستند باید به
خاطر محدودکردن کربوهیدرات، مصرف پروتئین خود را افزایش دهند و این یک
معادله خیلی ساده است. وقتی کربوهیدرات کم میشود باید پروتئین اضافه شود.
به خاطر داشته باشید که مصرف ۲/۲ الی ۴/۴ گرم پروتئین بهازاء هر کیلو از
وزن بدن در روز طی دوران رژیم ضروری است. من روزانه ۴۰۰ الی ۵۰۰ گرم پروئین
مصرف میکنم و این مقدار را همواره ثابت نگهمیدارم. در دوره حجم روزی
۱۵۰ گرم کربوهیدرات میخورم و در دوره مسابقات ۵۰ گرم.
در این میان
چربیهای سالم منابع عالی برای ارائه کالری در رژیمهای کم کربوهیدرات به
حساب میآیند. میتوانید مقداری کره بادامزمینی به نوشیدنیهای پروتئینی
خود اضافه کنید. ماهی آزاد هم منبع غنی از اسیدهای امگا ۳ است که میتوانید
از آن بهره بگیرید. در صورت امکان حداقل روزی یک وعده استیک بخورید چرا که
چربی و کراتین موجود در آن انرژی خوبی برایتان فراهم خواهد کرد.
در
مصرف سالادها از روغن زیتون استفاده کنید. همچنین زرده تخممرغ را نیز در
نظر داشته باشید که حاوی موادمغذی باارزشی است. سعی کنید از تخممرغها
امگا استفاده کنید که بهجای چربیهای اشباعشده، چربیهای خوبی دارند.
لازم است تمرین هوازی را در حد اعتدال انجام دهید، یعنی در حدی که باعث
نشود و عضله بسوزانید. کالریهای تأمین شده از چربیها کمک میکنند که بدن
انرژی لازم را کسب کند. تعیین زمان کافی برای تمرین هوازی کار دشواری است
اما برای شروع حداقل اجازه ندهید هر جلسه از ۴۵ دقیقه تجاوز کند. چنانچه
روزی یکساعت تمرین هوازی میکنید آن را به ۲ طول سال، تمرینات هوازی را
انجام میدهم. ۴ الی ۵ روز در هفته میتوانید مرا روی ترد میل پیدا کنید.
آدم پرخوری نیستم بنابراین اجراء تمرین هوازی کمک میکند تا اشتهایم تحریک
شود. علاوه بر این دلم میخواهد که در طول سال، فیزیکی کات و آماده داشته
باشم و از همین جهت همواره تمرینات هوازی را در برنامه خود دارم. تمرینات
با وزنه خود را سنگین و روی حرکات مادر حفظ کنید. (یعنی حرکاتی که بیشترین
حجم عضلانی را تولید میکنند). سعی کنید هر ۵/۲ الی ۳ ساعت یکبار یک وعده
غذائی داشته باشید تا بدن با موادغذائی ضروری برای رشد و عضلهسازی تأمین
باشد.
علاوه بر همه نکات فوق باید بدانید که چربیسوزی نیاز به زمان
دارد و همچنین چربی نواحی شکم، کمر و باسن آخرین نقاط بدن است که چربی از
دست میدهد. بنابراین صبور باشید. هر چه آهستهتر وزن کم کنید راحتتر
میتوانید عضله حفظ کنید. چنانچه هدفتان صرفاً کاهشدادن چربیهای اضافه
است و هیچ عجلهای برای شرکت در مسابقه ندارید سعی کنید به آرامی این هدف
را محقق سازید و تعجیل نکنید.
▪ تاریخ تولد: ۱۸ دسامبر ۱۹۷۹
▪ محل تولد: سیاتل
▪ محل اقامت فعلی: دنور
▪ قد: ۱۷۳ سانتی متر
▪ وزن: ۸/۹۷ کیلوگرم در روز رقابت، ۴/۱۱۱ کیلوگرم خارج از زمان رقابت
● مقام های به دست آمده
▪ ۲۰۰۶، مقام نخست رقابت حرفه ای کلورادو
▪ مقام نخست رقابت حرفه ای نیویورک
▪ ۲۰۰۶: نفر اول سنگین وزن و قهرمان مجموع رقابت npc آمریکا
▪ نفر اول سنگین وزن و قهرمان مجموع رقابت npc ملی (مقدماتی)
● اویلن رقابت فیل هیث در رده حرفه ای
برگردیم به ماه می ۲۰۰۶ - شهر دنور - رقایت حرفه ای کلورادو، پدر و مادر
فیل برای اولین بار میان تماشاچیان هستند تا شاهد نخستین رقابت او و سیل
خبرنگاران رسانه ها باشند که دور فیل حلقه زده اند. صحبت کردن در مورد
ستارگانی که در یک سطح قرار دارند راحت است ولی در واقع میان تازه واردهای
ifbb کمتر کسی می تواند در اولین حضورش توجه داوران را جلب کند، و باز هم
افراد کمتری آنقدر نقاط قوت دارند که بتوانند در اولین حضور حرفه ای میان
۱۰ مرد برتر قرار گیرند. ولی شاید فیل، کسی که هرگز در رقابتی در سطح
آماتور شکست نخورده، آمادگی کافی برای جای گرفتن میان رده بندی بدنسازان
معمول را نداشت. در اصل مثل اینکه این پسر جوان حتی نمی داند که چطور باید
شکست خورد.
با وجود حضور بدنسازان با تجربه و پیشرفته ای چون دارم چارلز و تروی آلوز
در صف رقیبان، فیل با آرامش کامل به اجراء فیگور پرداخت و چنان برنامه
فیگورگیری خود را اجراء کرد، مثل اینکه در مسابقات بسیاری حضور داشته. طبق
معمول او بهترین ترکیب کلی بدن را روی صحنه داشت.
عضلاتی با خطوط عمیق و برآمدگی هائی حجیم، کمری باریک، عضلات شکم فوق
العاده و پشت بازوئی حیرت آور. تنها تفاوت این بود که او این بار ۲۵۰۰۰
دلار به همراه مقام اولی به دست آورد.
تازه وارد موفق مسترالمپیا ۲۰۰۸ :
همانطور که پیش بینی می شد عنوان سومی مستر المپیا به فیل هیث رسید. هیث که
برای اولین بار در این رقابت ها حضور می یافت، حتی نسبت به آرنولد کلاسیک
2008 که بعد از دکستر جکسون نایب قهرمان شده بود، آماده تر به نظر می رسید و
نشان داد تمجیدهایی که در این یکی دو ساله از او می شود، بی دلیل نبوده
است. از سال 1991 که دوریان یتس در نخستین حضورش در المپیا بعد از لی هنی
به عنوان نایب قهرمانی رسید، عنوان سومی فیل هیث بهترین نتیجه برای یک
بدنساز تازه وارد به شمار می رود. به جز هیث، نفرات چهارم و پنجم هم همان
نفرات قابل پیش بینی بودند؛ دنیس ولف و تونی فریمن. ولف روس تبار در حالی
در جای چهارم ایستاد که نسبت به سال گذشته، کمتر از حد انتظار بود و در
نقطه مقابل، تونی فریمن بهترین نمایش همه عمر خود را ارائه کرد. خیلی ها
معتقدند فریمن می توانست به جای ولف، در جای چهارم بایستد.
آرژنین یک آمینواسید نیمه ضروری است (آرژنین سازنده بلوک پروتئنی است که باعث اتساع عروق می شود)و هم اکنون می دانیم که ارژنین ماده ی اولیه گاز نیتریک اکسید است.
آرژنین جزء ان دسته از امینو اسیدهاست که بدن قادر به ساختن ان به صورت طبیعی نیستو باید مقدار مورد نیازش رااز خارج تامین کند به همین دلیل بسیار مهم است که دقت کنیم تا وعده های غذایی غنی از آرژنین باشند.
آرژنین در آجیل و دانه های روغنی مثل بادام زمینی و بادام به وفور یافت می شود.همچنین می توان مقداری آرژنین در شکلات و کشمش نیز پیدا نمود.
آرژنین چه وظیفه ای در بدن به عهده می گیرد وتحقیقات دانشمندان چه مدارکی را در حمایت از این آمینو اسید ارائه می دهد؟
آرژنین برای به انجام رسیدن بسیاری از پروسه های مربوط به فیزیولوژی عضلات ضروری است.
این پروسه ها شامل ترشح هورمون ها افزایش تولید هورمون رشد پاکسازی و دفع سموم تولید شده در بدن و سیستم دفاعی بدن در مقابل امراض.
به دلیل این که آرژنین ماده اولیه و تشکیل دهنده نیتریک اکسید است:اغلب به منظور تقویت قوای جنسی نیز استفاده می شود.
مکمل های حاوی آرژنین به سبب اینکه آرژنین توانایی تولید نیتریک اکسید را دارد در بین مردم رواج یافته اند و همچنین این آمینو اسید قادر به پاکسازی رادیکالهای آزاد از خون،بهبود عملکرد سیگنال های سلول های عضلانی،رها سازی هورمون رشد،حمایت از کلسترول خوب و تنظیم متابولیسم چربی و سطح نمک در بدن است.
بدنسازان باید به دلیل خاصیت تعدیل نمک نیز به آرژنین علاقمند باشند زیرا از دست ندادن آب زیر پوست که به دلیل احتباس آب و نمک در بدن اتفاف می افتد باعث میشود تا بدن ظاهری نرم و پف آلود داشته باشد و عضلات صاف و فاقد بر آمدگی به نظر برسند. حفظ نیتروژن بوسیله مصرف نیتروژن مسئله ای است که بین بدنسازان و دانشمندان مورد توافق است.همچنین اعتقاد بر این است که آرژنین قطعا برای رشد مؤثر است که به سبب توانایی در اتساع عروق و سهم آن در سنتز پروتئین است.
فواید آرژنین
- تعداد اسپرم ها را افزایش می دهد.
2- در آزاد سازی هورمون رشد نقش دارد.
3- در ذخیرۀ کراتین مؤثر است.
4- به بهبود زخم ها کمک می کند.
5- در متابولیسم چربیهای بدن دخالت دارد.
6- رشد روحی و بدنی را افزایش می دهد.
7- در تولید استروژن ها ضروری است.
8- در از بین بردن جوش ها کمک می کند.
* افزایش کارایی ورزشکار
* بهبود زخم ها و تسریع التیام بافتها
* بهبود عملکرد سیستم ایمنی بدن
* بهبود عملکرد قلب و تنظیم فشار خون
* تحریک ترشح هورمون رشد
دمبلی را
جلوی یک میز قرار دهیدبه طوری که بتوانیم قبل از دراز کشیدن روی میز آن را
بین پاهای خود بگیرید و یا می توانید پس از دراز کشیدن روی میز از کسی
بخواهید دمبل رابین پاهای شما قرار دهد .
کالتر می گوید : سینه
به سینه میز می خوابم طوری که زانوهایم لبه میز قرار بگیرد ، دست های خود
را روی تمرین می گذارم یا دستگیره های میز را می گیرم تا تعادلم حفظ شود .
در حالت شروع حرکت بدن باید در یک خط صاف باشد به طوری که لگن پائین باشد و
پشت پاها تقریباً کامل کشیده و زانوها اندکی خم باشند .
نحوه حرکت : اجازه
دهیم ران های پا به میز فشره شوند وقتی که به آرامی وزنه را با پا عقب می
کشید تا جایی که ساق ها عمود بر زمین شوند . نباید وزنه از این حد بالاتر
برده شود چرا که فشار از روی عضله کاسته می شود . وقتی که ساق های پا به
حالت عمود بر زمین قرار گرفتند یک ثانیه در پشت پاها انقباض را حفظ کنید .
پس از آن وزنه را پائین بازگردانید و پشت پا
را سفت نگهدارید و بگذارید وزنه باعث ایجاد کشش در آنها شود . وزنه را تا
جایی پائین ببرید که ساق ها تقریباً در موازات زمین قرار بگیرند .
روی یک استپ یا جعبه بایستید و در هر دست یک دمبل بگیرید . شانه ها باید به طرف عقب متمایل باشند و کمر در راستای طبیعی ستون فقرات .
نحوه حرکت : قوس
کمر را حفظ کنید و پشت پا را سفت کنید ، از لگن به جلو خم شوید و کشش را
در عضلات پشت پا و نمشیمن گاه خود حفظ کنید . کالتر می گوید : باید از
ریلکس شدن پشت پاها در حرکت جلوگیری کنید . این کار باعث می شود فشار روی
عضلات دیگر منتقل شود و استرس از پشت پاها کاسته گردد .
بالاتنه را پائین ببرید و سر را بالا
نگهدارید وقتی که اجازه می دهید دمبل ها کنار بدن حرکت کنند . پس از آن
بالاتنه را به بالا بازگردانید و همان حرکت را معکوس کنید .
می توانید از دستگاه پشت پا ایستاده یا پشت پا تکی استفاده کنید .
نحوه حرکت : وزنه
را به آرامی بالا ببرید و در جایی که حداکثر انقباض را در پشت پاها حس می
کنید مکث کنید . جی کالتر می گوید : بعضی ها وزنه را واقعا ً خیلی سریع
بالا می برند و اجازه می دهد که با نشیمن گاه شان برخورد کند و پس از آن
وزنه را در حالت فرود می گیرند .
این فرم حرکتی افتضاح است و می تواند باعث
کشیدگی در عضلات شود یا حتی به عضلات کمر لطمه بزند .در بخش اوج انقباض
عضله یک ثانیه مکث کنید و سپس به آرامی وزنه را پائین ببرید .
پشت پا خوابیده دمبل ۲ تا ۳ ست با تکرارهای ۸ تا ۱۲ تایی
پشت پا دستگاه تکی ۲ تا ۳ ست با تکرارهای ۱۰ تا ۱۲ تایی
لیفت پشت پا ۵ ست با تکرارهای ۸ تا ۱۲ تایی
منبع : بشیر
1) Abbaspour, Baitollah ... IRAN
2) Elssbiay, Mamdouh ... Egypt
3) Pakulski, Ben ... Canada
4) Piotrkowicz, Robert ... Poland
5) Obaid, Essa ... UAE
6) Winklaar, Roelly ... Curacao
7) Beyeke, Lionel ... France
8) Wolf, Dennis ... Germany
9) Martinez, Victor ... Dominican Republic
10) Centopani, Evan ... USA
11) Cutler, Jay ... USA
12) Curry, Brandon ... USA
13) Freeman, Toney ... USA
14) Jackson, Dexter ... USA
15) Jackson, Johnnie ... USA
16) Heath, Phil ... USA
17) McMillan, Cedric ... USA
18) Rhoden, Shawn ... USA
19) Warren, Branch ... USA
20) Greene, Kai ... USA
از نکات قابل توجه میتوان به غیبت یاماگاشی ورزشکار ژاپنی اشاره کرد.
جالب است بدانید بیتو الله ادعا کرده که میتواند جز 8 ورزشکار برتر باشد.
نفس عمل کار خوبی است.ولی با توجه به رقبا و داوری مسابقات به نظر من رتبه او بین 12 تا 16 میتواند باشد.
پیشبینی بنده در رتبه بندی بدین شکل می باشد. 1) فیل هیٍث 2) جی کاتلر 3) کای گرین و در رتبه های بعدی دنیس ولف،دکستر جکسون، ویکتر مارتینز،برانچ بران،اوان سنتو پانی و ...
شیر مرد ایرانی ، بیتو عباسپور با غرش در مسابقات نوردیک فنلاند2013 و کسب مقام اول موفق به کسب مجوز حضور در مستر المپیا 2013 شد.
بیت الله که متولد شهرستان قهرمان پرور بیجار می باشد.پیش از این در مستر المپیا 2012 حضور داشت. وبار دیگر با حضور خود در این مسابقات ضمینه ساز شادی مردم ایران به ویژه ورزشکاران رشته پرورش اندام گردید.
لازم به ذکر است که تا به حال هیچ ورزشکار ایرانی موفق به حضور در این مسابقات نشده بود.
تبریک فراوان به آقای عباسپور که واقعا لیاقت این جایگاه را دارد. و به امید حضور وی در جمع 10 نفر برتر مستر المپیا.
1- بدنسازی 90درصد اراده و پشتکار است و 10درصد تمرین ، تغذیه،مکمل و ...
2- به راستی که بهترین حس آدمی زمانی است که بدن دچار دم عضلانی می باشد.
3- دو تکرار آخر در ست آخر چیزی است که فرق قهرمان مسابقات را با بقیه مشخص میکند.
۱) خانمها اگر بدنسازی و تمرین با وزنه کنند دارای اندام عضلانی و مردانه می شوند ؟
▪ خیر – هورمونهای عضله ساز به میزان بسیار کم در بدن خانمها ترشح می شود و هورمونهای غالب مردانه هستند ( تستسترون مهمترین آنهااست )بنابراین تمرین با وزنه برای زنان موجب فرم دهی مناسب بدن و تراکم استخوانها و بالابردن متابولیسم و چربی سوزی به نسبت خیلی بیشتر در مقایسه با سایر ورزشهای هوازی می شود و نباید به دلیل هراس از عضلانی شدن از کار با وزنه اجتناب کنند .
۲) بدنسازی در سنین پائین موجب کوتاهی قد می شود؟
▪ خیر – این تصوری است که از سالهای گذشته در اذهان مردم به جا مانده در صورتیکه کار با وزنه موجب تحریک بدن به ترشح هورمون رشد و تراکم استخوانها میشود حتی به اثبات رسیده که در سنین نزدیک به بلوغ کار با وزنه برای پسران موجب ضخامت استخوانها می شود .
۳) برای کوچک کردن سایز و آب کردن چربی های شکم دراز نشست تمرین کنید ؟
▪ خیر – اول اینکه در ورزش لاغری موضعی نداریم و هنگامیکه چربی سوزی می کنیم به صورت هماهنگ و از تمام نقاط بدن کم می شود دوم اینکه دراز نشست هم مانند سایر فعالیتهای بدنسازی جزو دسته بی هوازی است که در این دسته ورزشها بدن از ذخائر گلیکوژن مصرف می کند و برای چربی آب کردن باید ورزشهای هوازی طولانی مدت حدود ۴۰ دقیقه انجام دهید .
۴) برای وزن کم کردن هنگام ورزش زیاد عرق کنید ؟
▪ خیر – عرق کردن زیاد هیچ تاثیری روی کاهش وزن ندارد و باید هنگام ورزش از لباس نخی گشاد استفاده کنید تا دمای بدنتان به سهولت تبادل شود شاید این تصور از وزن کم کردن ورزشکاران قبل از وزن کشی با پوشیدن لباسهای نایلونی و تعرق زیاد ناشی شده اما باید توجه کنید که این روش یک روش موقت برای کم کردن وزن آنهم به میزان کم ( حداکثر یک تا دو کیلو ) می باشد .
۵) آب خوردن زیاد موجب احتباس آن و افزایش وزن می شود؟
▪ خیر - بدن در صورت کمبود هر ماده حیاتی آنرا در خود نگه می دارد که آب هم از این قاعده مستثنی نیست پس خوردن آب موجب دفع بهتر آن و البته به همراه بسیاری از سموم بدن می شود خصوصا بدنسازان که به دلیل مصرف بیشتر پروتئین و افزایش اوره خون به مقادیر بیشتری از آب نیاز دارند .
۶) سونا لاغر می کند؟
▪ خیر – سونا فقط موجب دفع آب از بدن می شود و چنانچه به دلیل ورزش شدید و تجمع اسید لاکتیک دارای درد عضلانی هستید سونا انتخاب مناسبی است وگرنه عرق کردن و افزایش دمای بدن توسط عوامل خارجی هیچ تاثیری در چربی سوزی ندارد .
۷)چربی ها دشمن شماره یک رژیم کاهش وزن هستند وباید از رژیم غذائی کلا حذف شوند ؟
▪ خیر – رژیم غذائی اصولی و درست است که از همه مواد مغذی تشکیل شود و چربی های خوب ( اسید های چرب غیر اشباع ) که به فراوانی در دانه های روغنی یافت می شوند باید در رژیم بدنسازان گنجانده شود مهمترین دلیل آن اینکه چربی ها در تعادل سطح هورمونی بدن نقش اساسی و هورمونها برای ساخت عضلات و سایر عملکردهای حیاتی مهم هستند و باید مصرف شوند ضمن اینکه حذف چربی ها به طور کامل موجب ایجاد حالت دفاعی در بدن و نگهداری آن می شود .
۸) زرده تخم مرغ به دلیل داشتن کلسترول بالا نباید مصرف شود ؟
▪ خیر – اگر قرار به جداسازی همیشگی زرده و سفیده بود مسلما خدا هم آنها را جداگانه در طبیعت می آفرید اکثر بدنسازان امروز از دو تخم مرغ کامل به همراه تعداد کافی سفیده تخم مرغ در رژیم روزانه شان استفاده می کنند و از منابع ویتامینی غنی زرده تخم مرغ هم استفاده می کنند .
۹) نوشابه های انرژی زا برای قبل از تمرین گزینه مناسبی هستند؟
▪ خیر – بر خلاف تبلیغات آن این نوشابه ها به شما بال نمی دهند و از درصد بالائی شکر و طعم دهنده ها و اسید کربنیک تشکیل شده اند برای کسب انرژی قبل از تمرین از کربو هیدراتهای مرکب با شاخص گلیسمیک پائین استفاده کنید تا یک انرژی پایدار و مناسبی در طول تمرین داشته باشید .
۱۰) کربو هیدراتها را هنگام عصر نزدیک به وقت خواب مصرف نکنید ؟
بر اساس اینکه شما چه هدفی دارید می تواند یک باور درست یا غلط باشد چنانچه در دوران حجم به سر می برید توجه داشته باشید که کالری اضافه به معنی محیط آنابولیک بدن وعضله سازی است و اگر عصر به باشگاه رفته اید و شدید تمرین کرده اید برای فرآیند ریکاوری باید حتما بعد از تمرین و قبل از خواب به میزان کافی کربوهیدرا ت مصرف کنید . توجه داشته باشید چربی سوزی و عضله سازی به حجم زیاد به طور همزمان امکان پذیر نمی باشد.